느타리버섯 단목재배 요령

1. 나무준비 - 종류 : 미루나무, 벚나무, 오리나무, 버드나무, 참나무류

                   절단길이 : 20cm내외

2. 접종

     나무 절단면과 절단면사이에 종균을 1cm두께로 덮는다

     3~5단 쌓고 비닐로 푹 덮는다

     * 종균1병으로 10~20면 접종가능

3. 접종 후 관리

     보름정도 지나면 비닐을 제거하고, 거적같은 것으로 덮고 마르지않게 물을 뿌린다

     5월경 나무아래나 차광막 그늘로 옮겨서 고온과 장마철 피해를 줄인다

4. 발생

     9월 상순경 나무를 분리해서 2~3cm남기고 땅에 묻는다

       (묻지 않을경우 건조하지 않게 관리)

     배수로와 직사광선 차단에 주의한다

     물을 충분히 주면 10월 버섯을 수확할 수 있다